Ultimativer Führer zu den besten Restaurants auf Ibiza

Japanisch-Peruanische Fusion

Das Oku Ibiza verbindet japanische und peruanische Aromen in einem stilvollen Ambiente. Die Speisekarte des Restaurants bietet frisches Sushi, Sashimi und Robata-gegrilltes Fleisch und macht es zu einem beliebten Ort für alle, die anspruchsvolle Fusionsküche suchen. Das Ambiente unter freiem Himmel am Pool bietet ein intimes Esserlebnis, perfekt für einen ruhigen Abend in einem der schicksten Hotels der Insel.

Zeitgenössisches Japanisch

Das Zuma Ibiza folgt dem kultigen Izakaya-Stil der Marke und konzentriert sich auf geteilte Teller, Sushi und gegrillte Gerichte. Das Restaurant bietet einen atemberaubenden Blick auf den Yachthafen von Ibiza, was zu der gehobenen, kosmopolitischen Atmosphäre beiträgt. Die vibrierende Energie des Zuma, gepaart mit den gut ausgewählten Cocktails und der exquisiten japanischen Küche, macht es zu einem beliebten Ziel für die Elite Ibizas.

Klassisch Italienisch

Das Cipriani Ibiza bietet ein exquisites kulinarisches Erlebnis mit seiner charakteristischen italienischen Speisekarte, die Gerichte wie hausgemachte Pasta, Risottos und Meeresfrüchte-Spezialitäten umfasst. Im Herzen des Yachthafens Botafoch gelegen, bietet das Cipriani einen Blick auf die glitzernden Yachten und ist ein Favorit unter denjenigen, die ein raffiniertes Essen in einem eleganten Rahmen genießen möchten. Der zeitlose italienische Charme und der erstklassige Service machen dieses Restaurant zu einer festen Größe in der gehobenen Restaurantszene Ibizas.

Japanisch-Peruanische Fusion

Im Nobu Ibiza Bay werden Sie mit einer kreativen Mischung aus japanischer und peruanischer Küche verwöhnt, in der frische Meeresfrüchte im Mittelpunkt stehen. Das Restaurant liegt direkt am Strand und bietet einen herrlichen Blick auf die Talamanca-Bucht. Die schlichte, moderne Einrichtung und die fröhliche Atmosphäre sorgen für eine luxuriöse und dennoch entspannte Stimmung. Vom unverwechselbaren Sushi bis hin zu Cocktails am Meer bietet das Nobu ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit einem Service von Weltklasse.

Mediterran vom Bauernhof auf den Tisch

Casa Maca ist ein verstecktes Juwel etwas außerhalb von Ibiza-Stadt und bietet eine rustikale Farm-to-Table-Küche. Das Restaurant ist stolz darauf, biologische und lokal bezogene Zutaten für die Zubereitung mediterran inspirierter Gerichte zu verwenden. Die Außenterrasse des Casa Maca liegt in einer charmanten ländlichen Umgebung und bietet mit ihren funkelnden Lichtern und dem Blick auf die ikonische Dalt Vila eine bezaubernde Atmosphäre, die perfekt für ein intimes Essen unter den Sternen ist.

Japanische Fusion

Das Nagai ist ein kreatives japanisches Fusionsrestaurant in der ruhigen Landschaft von San Lorenzo. Die unkonventionelle Atmosphäre wird durch das künstlerische Dekor und die ruhige, von der Natur geprägte Umgebung unterstrichen. Das Nagai ist bekannt für seine Nachhaltigkeit und die Verwendung frischer, lokal bezogener Zutaten. Auf der Speisekarte finden Sie alles von Sushi bis hin zu originellen japanisch inspirierten Gerichten. Diese einzigartige Kombination aus Geschmack und Umgebung macht das Nagai zu einem beliebten Lokal für Einheimische und Reisende, die etwas abseits der ausgetretenen Pfade suchen.

Modernes amerikanisches Steakhaus

Das STK Ibiza ist nicht Ihr traditionelles Steakhaus. Das Restaurant bietet einen modernen Twist, der hochwertiges Fleisch mit einer lebhaften Atmosphäre kombiniert, die von Live-DJs angeheizt wird. Das STK befindet sich in der Marina Botafoch und zieht ein modisches Publikum an, das ein komplettes Essenserlebnis mit charakteristischen Cocktails und Gourmetbeilagen genießen möchte. Die lebhafte, fröhliche Atmosphäre sorgt dafür, dass sich jede Mahlzeit wie ein Fest anfühlt und macht es zu einem Hotspot für alle, die einen glamourösen Abend verbringen möchten.

Mediterran mit Bio-Zutaten

La Paloma ist ein familiengeführtes mediterranes Restaurant in der malerischen Landschaft von San Lorenzo. Die Speisekarte bietet eine Reihe von schmackhaften Gerichten, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Die gemütliche, rustikale Atmosphäre wird durch den üppigen Garten unterstrichen und macht es zu einem wunderbaren Ort für ein entspanntes Essen. Ob zum Mittag- oder Abendessen, das La Paloma bietet frische, lebendige Aromen in einer warmen und einladenden Atmosphäre.

Mittelmeer

Das Amante ist eines der berühmtesten Restaurants auf Ibiza und thront auf einer Klippe mit Blick auf die abgeschiedene Bucht Sol d’en Serra. Auf der mediterranen Speisekarte stehen frische Meeresfrüchte, saisonale Produkte und moderne Interpretationen klassischer Gerichte, die Sie alle mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer genießen können. Die ruhige Atmosphäre mit den luxuriösen Lounge-Betten und der intimen Atmosphäre machen das Amante zu einem beliebten Ort für ein Mittagessen oder ein romantisches Abendessen. Das Amante ist ein wahrer Zufluchtsort für alle, die ein ruhiges und luxuriöses Esserlebnis suchen.

Mediterrane Fusion

Das Lío Ibiza bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das feines Essen mit erstklassiger Unterhaltung verbindet. An der Uferpromenade von Ibiza-Stadt gelegen, bietet das Lío schillernde Kabarett-Shows, Live-Musik und Performances, die ein eklektisches mediterranes Fusionsmenü begleiten. Die glamouröse und lebhafte Atmosphäre zieht ein gehobenes Publikum an und macht das Lío zu einem der besten Orte auf Ibiza, um auszugehen. Es ist die perfekte Mischung aus Abendessen, Show und Tanz und garantiert einen unvergesslichen Abend.

Asiatisch-mediterrane Fusion

Das Novikov Ibiza bringt seine charakteristische asiatisch-mediterrane Fusionsküche auf die Insel und bietet ein elegantes, gehobenes Speiseerlebnis. Auf der Speisekarte stehen Sushi, Sashimi und mediterran inspirierte Gerichte, die alle mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden. Das Novikov befindet sich im trendigen Viertel Marina Botafoch und zieht ein modisches Publikum an, das ein feines Essen in einer anspruchsvollen Umgebung sucht. Mit seinem stilvollen Interieur und dem schönen Blick auf den Yachthafen ist das Novikov ein luxuriöser Hotspot.

Zeitgenössisches Italienisch

Das IT Ibiza bringt die Essenz der modernen italienischen Küche nach Ibiza mit einer kreativen Speisekarte, die sich auf zeitgenössische Interpretationen klassischer italienischer Gerichte konzentriert. Das schicke, moderne Dekor und die peppige Atmosphäre machen das IT Ibiza zu einer beliebten Wahl für Einheimische und Besucher. Im Herzen von Ibiza-Stadt gelegen, bietet dieses stilvolle Restaurant ein anspruchsvolles Esserlebnis mit Blick auf die ikonische Dalt Vila. Das IT Ibiza ist perfekt für alle, die ein lebhaftes und doch raffiniertes Essen in einem der angesagtesten Orte der Insel genießen möchten.

Mediterran mit einem gesundheitsbewussten Twist

Das Aiyanna Ibiza ist ein gesundheitsbewusstes, mediterranes Restaurant vor der atemberaubenden Kulisse des Strandes Cala Nova. Die Speisekarte konzentriert sich auf biologische, lokal bezogene Zutaten und bietet eine Vielzahl farbenfroher und schmackhafter Gerichte, von frischen Meeresfrüchten bis hin zu veganen Optionen. Die Lage direkt am Strand, gepaart mit dem unkonventionellen Design des Aiyanna, schafft eine ruhige Atmosphäre, die ideal ist, um sich bei gutem Essen und Blick auf das Meer zu entspannen. Das Aiyanna ist der perfekte Ort für alle, die ein gesundes Essen in einer schönen, entspannten Umgebung genießen möchten.

Mittelmeer & Meeresfrüchte

Das Jondal ist ein schickes Fischrestaurant in der malerischen Cala Jondal. Die Speisekarte legt Wert auf Einfachheit und Qualität und bietet frischen Fisch, Meeresfrüchte und eine Auswahl an mediterranen Klassikern. Das stilvolle und minimalistische Dekor des Restaurants schafft zusammen mit der ruhigen Lage am Strand eine entspannte und dennoch luxuriöse Atmosphäre. Das Jondal ist eine gute Adresse für alle, die einen ruhigen Rückzugsort suchen, an dem sie Gourmet-Meeresfrüchte in einer raffinierten Umgebung genießen können.

Mediterran mit afrikanischen und nahöstlichen Einflüssen

Das Juls Ibiza ist ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das die mediterrane Küche mit afrikanischen und nahöstlichen Einflüssen verbindet. Die Speisekarte bietet eine kreative Auswahl an Gerichten, von Tagines bis hin zu frischen Meeresfrüchten, die alle mit einem Schwerpunkt auf kräftigen Aromen und Gewürzen zubereitet werden. Das exotische Design des Restaurants mit seinen üppigen Gärten und der lebhaften Dekoration trägt zum Gesamtambiente bei und macht es zu einem perfekten Ort für alle, die ein kulinarisches Abenteuer suchen. Das Juls ist ideal für Gäste, die sowohl in Bezug auf die Küche als auch auf die Atmosphäre etwas anderes suchen.

Nahost-inspirierte Fusion

Das Laylah Ibiza bietet ein einzigartiges, vom Nahen Osten inspiriertes Fusionsmenü in einem stimmungsvollen, schummrigen Ambiente. Das Menü ist zum Teilen gedacht, mit einer Reihe von schmackhaften kleinen Tellern, die traditionelle und moderne kulinarische Techniken kombinieren. Das Ambiente ist intim und eklektisch und macht das Laylah zu einem perfekten Ort für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Abend. Mit seiner mystischen Atmosphäre und seiner köstlichen, einfallsreichen Küche ist das Laylah eines der faszinierendsten Restaurants auf Ibiza.

Japanische Fusion

Das Wakame Ibiza ist ein modernes japanisches Fusionsrestaurant, das traditionelle Geschmacksrichtungen mit zeitgenössischem Flair verbindet. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Sushi, Sashimi und innovativen Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Die stilvolle, minimalistische Einrichtung schafft eine schicke, entspannte Atmosphäre und macht das Wakame zu einem idealen Ort für Sushi-Liebhaber und alle, die in Ibiza-Stadt ein raffiniertes Esserlebnis suchen.

Mediterrane & Japanische Fusion

La Gaia by Oscar Molina ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, das eine einzigartige Fusion aus mediterraner und japanischer Küche bietet. Die Speisekarte ist eine wahre kulinarische Reise, die künstlerische Präsentation mit kühnen, erfinderischen Aromen verbindet. Das La Gaia befindet sich im Ibiza Gran Hotel und bietet mit seinem avantgardistischen Design und seiner Liebe zum Detail ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Die raffinierte Atmosphäre in Kombination mit dem erstklassigen Service macht das La Gaia zu einer hervorragenden Wahl für alle, die sich ein gastronomisches Abenteuer der Spitzenklasse gönnen möchten.

Mittelmeer

La Torreta ist ein mediterranes Restaurant in der historischen Dalt Vila von Ibiza-Stadt. Die Speisekarte konzentriert sich auf frische, lokale Zutaten und bietet eine Vielzahl von mediterranen Klassikern mit einer modernen Note. Die gemütliche Atmosphäre wird durch die erstklassige Lage mit Sitzgelegenheiten im Freien noch verstärkt, die einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt und die Umgebung bieten. Es ist der perfekte Ort für ein entspanntes und dennoch raffiniertes Esserlebnis in einer der reizvollsten Gegenden Ibizas.

Japanisches Omakase

Omakase by Walt ist ein verstecktes Juwel in Ibiza-Stadt, das ein exklusives, vom Küchenchef geleitetes Speiseerlebnis bietet. Der Schwerpunkt liegt auf dem traditionellen japanischen Omakase, bei dem der Chefkoch ein individuelles Menü aus saisonalen Zutaten und den Vorlieben des Gastes zusammenstellt. Die intime Atmosphäre und die Liebe zum Detail machen dieses Restaurant zu einem einzigartigen und unvergesslichen kulinarischen Erlebnis, perfekt für Sushi-Liebhaber und alle, die auf Ibiza etwas ganz Besonderes suchen.

Peruanisch

Das Maymanta bringt mit seiner lebhaften und farbenfrohen Speisekarte die Aromen Perus nach Ibiza. Das Restaurant liegt auf einer Dachterrasse in Santa Eulalia und bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf das Meer. Auf der Speisekarte stehen peruanische Klassiker wie Ceviche und gegrilltes Fleisch neben kreativen, modernen Interpretationen. Die lebhafte Atmosphäre und die atemberaubende Aussicht machen das Maymanta zu einem fantastischen Ort für ein Mittag- oder Abendessen, das im Herzen Ibizas einen Hauch von etwas anderem bietet.